Ecoline
Компактная линия Ecoline — идеальное начало полуавтоматизированного производства мелкоштучных кондитерских изделий. На эту формовочную линию можно установить максимум 2 дополнительных устройства.
Изделие Улитка на линии Ecoline
Ознакомьтесь подробнее со всеми технологическими этапами полуавтоматизированного производства изделия Улитка на линии Ecoline.
Мы пробудили в вас интерес?
Свяжитесь с нами. Мы будем рады проконсультировать вас и подобрать решение в соответствии с вашими
производственными потребностями.
Представитель RONDO в вашем
регионе
Алексей Агафонов
Генеральный директор
Технические данные
Ecoline
| Надежная конструкция столов, выполненная из нержавеющей стали |
| Рекомендуемое время работы | Односменный режим работы |
| Ширина ленты | 640 мм |
| Ширина полотна теста | < 600 мм |
| Скорость конвейерной ленты | 0,5–8 м/мин |
| Модульная длина | 4000, 6200 мм |
| Ширина стола | 715 мм |
| Высота стола | 915 мм |
| — Дозатор | |
| — Увлажнитель | |
| — До 2 приводных дополнительных устройств |
Дополнительная информация
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ ОБ ОБОРУДОВАНИИ
Для какого объема производства хлебобулочных изделий идеально подходит компактная линия Ecoline?
Линия Ecoline идеально подходит для малого и среднего объема производства — от 500 до 2 500 изделий в час. Это оптимальное решение для пекарен, кондитерских цехов или фаст-фуд-сетей, которые хотят автоматизировать формовку без инвестиций в крупные промышленные линии.
Какие два устройства чаще всего добавляют для дооснащения этой полуавтоматической формовочной линии?
-
Устройством для посыпки (кунжут, мак, сахарная крошка).
-
Дозировочно-отсадочным модулем для точной подачи начинки или теста.
Можно ли на линии Ecoline наладить производство донатсов или других изделий во фритюре?
Нет, базовая линия Ecoline не предназначена для производства донатсов или изделий во фритюре. Она сконструирована для формовки и укладки изделий, предназначенных для выпечки на листах или поду. Для донатсов требуется специализированное оборудование (например, Smart Donut Line или ASTec Donut Line).
Насколько эта линия для пекарни упрощает переход от ручного труда к механизированному?
Линия кардинально упрощает переход: она полностью заменяет ручную раскатку, формовку и укладку. Оператору необходимо только загружать подготовленные порции теста в приемный бункер. Это повышает скорость в 3-5 раз, обеспечивает стабильную форму изделий и снижает нагрузку на персонал.
Какое минимальное пространство требуется для установки этого оборудования для выпечки?
Для установки базовой комплектации Ecoline требуется площадь от 6 до 8 квадратных метров (с учетом зоны для обслуживания и подхода оператора). Точные габариты зависят от выбранной конфигурации.
Вдохновение и идеи
Получите актуальную информацию о RONDO: истории успеха, разговоры с клиентами и различные новинки.
Сервисная поддержка RONDO
RONDO поддерживает ваше производство в исправном состоянии — с помощью проверок и регулярного обслуживания, а также ремонта и поставки комплектов запчастей.
Производства практически любых видов хлебобулочных изделий
RONDO и вы
Добро пожаловать во всемирное сообщество RONDO. Узнайте больше о RONDO или свяжитесь с нами для получения персональной консультации.

